Si tu cherches à manger sainement et à économiser de l’argent en même temps ; préparer ta propre lunch box peut être une excellente option. Une lunch box équilibrée doit inclure des aliments de tous les groupes alimentaires pour te fournir les nutriments nécessaires pour rester en bonne santé et en forme toute la journée.
Voici quelques conseils pour préparer une lunch box équilibrée ! 😉
- Commence par une source de protéines : Les protéines sont essentielles pour maintenir la masse musculaire et pour te sentir rassasié. En exemple de protéines saines, tu trouveras : le poulet grillé, le tofu, les haricots, le saumon, les noix, les graines…
- Ajoute des légumes colorés : Les légumes sont riches en vitamines, minéraux et fibres, et peu caloriques. Ajoute des légumes frais à ta lunch box, comme des carottes, du brocoli, des poivrons, des tomates ou des courgettes et apportes-y une touche de couleur 🧡
- Ajoute des fruits frais : Les fruits sont également riches en vitamines, minéraux et fibres, et peu caloriques. Ils peuvent être consommés en tant que collation ou comme dessert. Les fruits frais comme les pommes, les oranges, les bananes ou les kiwis sont faciles à transporter et à manger.
- Inclus des glucides comme du riz brun, du quinoa, du boulgour, ou des pâtes complètes. Les glucides complexes fournissent de l’énergie à long terme !
- Ajoute une source de matières grasses : elles sont nécessaires pour absorber les vitamines liposolubles et maintenir le fonctionnement du cerveau. Les sources de matières grasses saines comprennent les noix et les graines, l’avocat, l’huile d’olive, ou le saumon.
Fais-toi plaisir sur ta composition ; amuse-toi à la rendre visuelle pour t’encourager à utiliser des aliments auxquels tu n’as pas l’habitude de manger ! 🍽️
Si toutefois tu sens avoir besoin d’être accompagné pour suivre un rééquilibrage alimentaire, nous te conseillons d’effectuer un bilan nutrition. Cela te permettra de faire le point sur ton alimentation dépendant de ton objectif à atteindre !